En esta nueva edición de Altum Happenings, Altum Agua Caliente recibió a sus invitados para disfrutar de una degustación de Bodegas F. Rubio, en un encuentro que combinó gastronomía y convivencia para presentar el proyecto residencial desde una experiencia más cercana y memorable.

El pasado 24 de septiembre, Altum Agua Caliente celebró una nueva edición de Altum Happenings, un encuentro que acercó el vino del Valle de Guadalupe a Tijuana a través de una experiencia de degustación junto a Bodegas F. Rubio.

Bajo el concepto “An elevated tasting experience”, los invitados recorrieron el desarrollo de Desarrollos EnCasa y participaron en una cata guiada por Marisol Partida, quien presentó la historia y características de las etiquetas seleccionadas. Eduardo Machado, director comercial de Desarrollos EnCasa, también acompañó el encuentro, que buscó mostrar Altum desde una perspectiva más cercana, permitiendo a los asistentes vivir y conocer sus espacios.

Ubicado en una de las zonas residenciales de Tijuana, Altum Agua Caliente está conformado por únicamente 37 townhouses de tres recámaras, estacionamiento para dos vehículos y modelos de hasta 194 m² de construcción.

En esta ocasión, Bodegas F. Rubio fue protagonista de la experiencia. La vinícola familiar, ubicada en El Porvenir, Valle de Guadalupe, inició su historia en 2002 y presentó su primera añada en 2008. Actualmente, distintas generaciones de la familia participan en su operación, conservando el carácter familiar que distingue al proyecto.

Durante la degustación, los asistentes conocieron etiquetas de la línea Herencia, incluyendo sus propuestas blanco y rosado, acercando a Altum una muestra de la identidad vitivinícola de Baja California.

Con Altum Happenings, el desarrollo continúa creando encuentros donde gastronomía, vino, arquitectura y convivencia se integran para presentar una forma diferente de conocer y experimentar Altum Agua Caliente. En ediciones anteriores, este concepto también ha incluido experiencias gastronómicas, como el encuentro encabezado por la chef Alma Fernanda Regalado.

Esta nueva edición reafirma la propuesta de conectar el proyecto residencial con experiencias y productores de la región, incorporando la hospitalidad y el estilo de vida de Baja California como parte de la experiencia Altum.

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